Pollo al Verdeo Light

Descripción

Les presento una receta clásica en versión light. La combinación del pollo y el verdeo nunca falla y más si se trata de una receta fácil y baja en calorías. Ideal para compartir con la familia y amigos sin dejar de comer sano. Podemos agregar champiñones y acompañar con unas espinacas cocidas. A disfrutar.

Ingredientes

  • 120 gr Pechuga de Pollo
  • 1/2 Limón
  • 1 Diente de Ajo
  • 1 Puerro
  • 1 Cebolla de verdeo
  • 3 cdas Queso Untable 0%
  • 2 cdas Leche descremada

Listo en

0 hrs: 25 min

Dificultad

5/10

1

Porciones

Información Nutricional

Calorías230

Procedimiento

1. Rociar una sartén con Spray vegetal, e incorporar el pollo cortado en cubos, a medida que se vaya cocinando, agregar el jugo de limón. Conservar
2. Por otra parte, Rociar otra sartén con Spray Vegetal y agregar el diente de ajo.
3. Agregar al ajo la cebolla y el puerro picados hasta que se encuentren blandos.
4. Incorporar el queso crema junto con la leche y condimentar con sal y nuez moscada.
5. Por último, agregar el pollo y cocinar 5 minutos a fuego lento.

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admin

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