Budín de Chocolate y Banana sin harina

Descripción

Este Budín es una opción riquísima, no lleva harina refinadas y nos aporta mucha saciedad sin dejar de disfrutar. Es una buena opción para compartir con la familia o amigos.

Ingredientes

  • 2 u Yemas
  • 4 u Claras
  • 5 cdas soperas Salvado de avena
  • 2 cdas cda soperas de Coco rallado
  • 2 cadas soperas de leche en polvo descremada
  • 1u Banana
  • 1 cda sopera de Cacao amargo
  • 7 sobres de edulcorante
  • 6 gotas de Esencia de Vainillas
  • 1 cdita de Polvo para hornear
  • 1 pizca de Sal

Listo en

0 hrs: 50 min

Dificultad

5/10

4

Porciones

Información Nutricional

Calorías170 cal/porc

Procedimiento

1. Batir las claras a punto nieve. Reservar.
2. Procesar el resto de los ingredientes y luego unir en forma envolvente las claras batidas a punto nieve.
3. Luego llevar la preparación a un molde de silicona o esparcir unas gotitas de aceite con una servilleta.
4. Cocinar en horno precalentado a 180 grados por 40 minutos.

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