Muffin de chocolate sin azúcar

Descripción

Prepará estos riquísimos muffins de chocolate sin azúcar en pocos minutos. Sin gluten, sin lácteos. Los podes hacer en microondas en 1.30 minutos.

Ingredientes

  • 15gr Harina de Almendras
  • 5gr Cacao en polvo sin azúcar
  • 1cdita Polvo para hornear
  • 1 Huevo
  • 1 pizca Sal
  • 1 Sobre de Edulcorante apto para cocción
  • 15gr Chocolate 80% cacao
  • 1cda Aceite de Coco
  • 1cdita Aceite para engrasar taza
  • 1cdita Esencia de vainilla

Listo en

0 hrs: 5 min

Dificultad

4/10

4 porciones

Porciones

Información Nutricional

Calorías90/porción

Procedimiento

1. Mezclar los ingredientes secos en un bowl. Incorporar el huevo y aceite de coco. Mezclar hasta que quede suave.
2. Incorporar el chocolate picadito y llevarlo a cuatro recipientes bien engrasados.
3. Llevar al microondas en máxima potencia durante 1 minuto.
4. Una vez listo, dejar enfriar y desmoldar.
5. Podes sumar algunas frutas como topping.

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admin

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