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SOBREPESO Y OBESIDAD
El Sobrepeso es cada vez mas frecuente por distintas razones como el sedentarismo, la gran oferta de ciertas comidas y la desnaturalización de muchos alimentos gracias a la industrialización. Para lograr reencontrarnos con nuestro peso saludable necesitamos realizar cambios en la forma de vida, para esto es importante replantear hábitos, transformarlos, modificar conductas y abrir caminos a nuevos sabores y estímulos.
Es de fundamental importancia que cada persona encuentre su propio plan de alimentación, cada cuerpo es diferente y responderá al tratamiento en forma particular. Detectar las causas del sobrepeso hará que resulte mas sencillo revertir las consecuencias.
Es de vital importancia contar con herramientas útiles y sencillas para lograr el descenso de peso y sostenerlo en el tiempo
NIÑEZ Y ADOLESCENCIA
Es el momento más importante para crear hábitos saludables que con facilidad se sostengan el resto de la vida.
Un niño bien alimentado crece correctamente, tiene energía para jugar, estudiar y realizar actividad física. Un adecuado aporte de nutrientes es el pilar fundamental para lograr un patrón de crecimiento adecuado.
El sobrepeso y la obesidad en chicos de edad escolar y adolescentes en un grave problema de la actualidad. La educación alimentaria juega un rol fundamental en la vida del niño y su familia.
ALIMENTACIÓN VEGETARIANA
En la actualidad esta elección de vida se ha ganado muchos adeptos, buscando mantener una vida mas saludable. Sin embargo, el riesgo de sufrir carencias de algunos nutrientes es alto, por esto mismo, es de suma importancia llevar un plan de alimentación variado y equilibrado que cuente con los nutrientes necesarios, tales como, proteínas, calcio, hierro, vitaminas del complejo B y Vitamina D y de esta forma asegurarnos un adecuado estado nutricional.
EMBARAZO Y LACTANCIA
El embarazo es una de las etapas mas plena de la mujer. La felicidad, el gozo, la ansiedad y el miedo son sentimientos difícilmente evitables.
Es un momento de cambios, donde el cuerpo también se transforma, adaptándose a las necesidades del mismo, por esto, es de vital importancia que la alimentación sea acorde a los requerimientos de la madre y el bebé.
Controlar que el incremento de peso sea adecuado a la edad gestacional es primordial. Sin dejar de mencionar que mantener un peso sano, antes, durante y después del embarazo, es de suma importancia.
Si se planea tener un hijo es recomendable prestar atención al plan de alimentación, ya que el estado nutricional materno antes de la concepción en un pilar fundamental en el crecimiento y desarrollo del bebé.
PLAN BAJO EN FODMAP
Desde la Universidad de Monash (Australia) se comenzó a dar este nombre a aquellos alimentos ricos en hidratos fermentables. FODMAP es un acrónimo de Fermentable Oligosacárido, Disacárido, Monosacárido And Polioles. Este grupo de carbohidratos de cadena corta y polioles no se digieren totalmente en el intestino delgado, llegando al colon, en donde las bacterias que se encuentran allí se alimentan de los mismos, esto produce algunos síntomas como meteorismo, distensión, dolor abdominal, diarrea o constipación.
Es una estrategia útil en caso de Síndrome de Intestino irritable, síntomas gastrointestinales, enfermedad inflamatoria intestinal, y en Sobrecrecimento bacteriano (SIBO).
Esta alimentación debe ser bien planificada teniendo en cuenta requerimientos nutricionales individuales.
MENOPAUSIA
La vida es cambio, y eso implica evolución, se podría decir una etapa que sucede en forma paulatina, una transición entre la etapa reproductiva y la no reproductiva. Sin embargo, es un momento donde se comienza a mirar la vida con los conocimientos y experiencia que se fueron construyendo a través del tiempo, ayudando a descubrir las herramientas que la naturaleza nos da para mantenernos bellas, activas y vitales.
La alimentación juega un rol fundamental para equilibrar los cambios hormonales y de esta forma reducir los síntomas negativos de esta nueva etapa.
