Budín de calabaza dulce sin harina
Descripción
Esta receta es otra opción para acompañar desayunos y meriendas, aportando fibra y proteínas. Lo bueno de este budín es que es liviano y tiene menos calorías que el común y es mas nutritivo. Es una preparación que lleva poco tiempo de preparación, solo unos minutos y tenemos el desayuno o merienda resuelta. Espero que lo disfruten.
Ingredientes
- 1 taza Puré de Calabaza
- 2 cdas soperas Salvado de avena
- 6 Claras
- 1/2 taza Leche descremada en polvo
- 1 cda postre Esencia de Vainilla
- 6 sobres Edulcorante (Sucralosa)
- 1 cdita Polvo para hornear
- 1 pizca Sal
Listo en
0 hrs: 35 min
Dificultad
3/10
4
Porciones
Información Nutricional
Calorías136/porc
Procedimiento
- 1. Mezclar todos los ingredientes con una procesadora o licuadora
- 2. Verter la mezcla en una budinera previamente rociada con spray vegetal
- 3. Llevar a horno precalentado 180 grados por 30 minutos, hasta que se dore
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