Donas de chocolate
Descripción
Una opción dulce, liviana y muy práctica para el desayuno o la merienda. Estas donas se preparan con ingredientes simples, sin harinas refinadas, y tienen una textura suave con sabor a cacao intenso. Aportan fibra y saciedad, y son ideales si buscás algo casero, fácil y equilibrado para sumar a tu rutina.
Ingredientes
- 2 Huevos (claras separadas)
- 1/2 taza de harina de almendras o de coco
- 1cda sopera sopera de cacao amargo en polvo (sin azúcar)
- 2 sobres de edulcorante apto cocción
- 2 cdas soperas de leche o bebida de almendras
- 1 cdita de polvo para hornear
- 1 pizca de sal
- Opcional: 1 cda de yogur griego firme para más humedad
Listo en
0 hrs: 30 min
Dificultad
5/10
6
Porciones
Información Nutricional
Sodio50 mg
Proteinas3.5 g
Calorías98 kcal/porción
Colesterol90 mg
Azucar0.5 g
Grasa6 g
Grasa Saturada2 g
Carbohidratos3 g
Fibra2 g
Procedimiento
- 1. Precalentar el horno a 180 °C.
- 2. Batir las claras a punto de nieve.
- 3. Mezclar en bowl los huevos, cacao, edulcorante, leche, polvo para hornear y sal.
- 4. Incorporar suavemente las claras con movimientos envolventes.
- 5. Colocar en moldes para donas o cupcakes.
- 6. Hornear 15–20 minutos hasta que estén firmes.
- 7. Dejar enfriar antes de desmoldar y disfrutar.
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admin
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