Dulce de Frutillas

Descripción

Las opciones de dulces o mermeladas que abundan en los supermercados suelen tener mucho azúcar y aditivos. La buena noticia es que podemos hacer nuestra propia mermelada en poquito tiempo y mucho más saludable, solo con alimentos reales. Te animás?

 

 

 

Ingredientes

  • 250 g Frutillas o arándanos o moras (cortaditas)
  • 50 gr Azúcar
  • 20 gr Semillas de Chía
  • 30 cc Agua

Listo en

0 hrs: 30 min

Dificultad

5/10

15

Porciones

Información Nutricional

Proteinas0,4
Calorías28
Colesterol0
Azucar4
Grasa0,6
Grasa Saturada0
Grasa No Saturada0,5
Carbohidratos5,5
Fibra1

Procedimiento

1. Dejar toda la noche reposar los 4 ingredientes en un recipiente, para que la fruta libere sus jugos.
2. Al día siguiente, llevar esta mezcla a una una olla hasta llegar a la ebullición y luego bajar el fuego a mínimo, remover durante 30 minutos continuamente.
3. Llevar a frascos esterilizados y cerrar la tapa.
4. Guardar en heladera y listo!

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admin

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