Galletitas de naranja y avena
Descripción
Estas galletitas de naranja, bajas en FODMAP, son una excelente opción para quienes buscan una merienda saludable y rica. Con ingredientes simples como avena y naranja, son fáciles de preparar y perfectas para compartir. Personalizalas según tu gusto y disfruta de su crocancia y toque cítrico.
Ingredientes
- 200 g de Avena instantanea
- 100 g de Maicena
- Ralladura de la cáscara de 1 naranja
- 50 o 100 g de azúcar, o estevia.
- 1cdita de Polvo para hornear
- Pizca de Sal
- Jugo de 1 naranja
- 1 Huevo
- 50 g de aceite o ghee
Listo en
0 hrs: 20 min
Dificultad
4/10
10
Porciones
Información Nutricional
Sodio47,9
Proteinas3.75
Calorías205 kcal
Colesterol9,2
Grasa6,6
Carbohidratos33
Fibra2,12
Procedimiento
- 1. Precalentar el horno a 180°C.
- 2. En un bowl, mezclar la avena instantánea, la harina maicena, la ralladura de la cáscara de naranja, el azúcar (o estevia), el polvo de hornear y la pizca de sal.
- 3. Hacer un hueco en el medio de los ingredientes secos y agregar el jugo de naranja, el huevo a temperatura ambiente y el aceite
- 4. Mezclar todo bien hasta que se forme una masa uniforme.
- 5. Con las manos húmedas, hacer bolas de masa y colocarlas en una placa para horno con papel manteca o una plancha para hornear. También se puede pincelar la placa con aceite. Aplastar ligeramente formando galletitas.
- 6. Llevar al horno precalentado durante 10-15 minutos, dependiendo del horno, hasta que estén doradas. Si las sacaste antes y están crudas, darles un golpe de horno de 5 minutos.
- 7. Las galletitas quedan mejor para comer cuando se enfriaron completamente.
Write a Reply or Comment: