Hamburguesas de Carne
Descripción
Podes preparar tus propias hamburguesas de carne de forma rápida y saludable, evitando las opciones poco saludables que abundan.
Ingredientes
- 1 kg Carne picada magra (peceto, bola de lomo, nalga)
- 2 Huevos
- 2 Zanahorias ralladas
- 2 Cebollas picadas
- 1 diente de ajo picado
- 1 cda Perejil picado
- c/n Condimentos a gusto (puede ser sal y pimienta)
Listo en
0 hrs: 30 min
Dificultad
5/10
8
Porciones
Información Nutricional
Calorías210
Procedimiento
- 1. Rehogar en agua la cebolla y el ajo bien picados.
- 2. En un bowl mezclar la carne y el huevo con la cebolla y el ajo cocidos, incorporar las zanahoria ralladas y el perejil picado.
- 3. Condimentar a gusto y unir todo formando una masa.
- 4. Dividir en 8 porciones, hacer bolitas y aplastar.
- 5. Cocinar sobre una placa o plancha con unas gotitas de aceite.
- 6. A disfrutar!
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admin
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