Espaguettis de Zucchinis con salsa 4 Quesos
Descripción
¿Conocías las propiedades del Zucchini? Es un alimento con gran aporte de agua, 95 %, Vitamina C, Vitamina B3, muy rico en fibras y que nos aporta mucha saciedad. Pero como incoporarlo a nuestro plan de alimentación de una manera rica y saludable? Acá les dejo una receta rica, divertida y muy baja en calorías! A disfrutar!!
Ingredientes
- 2 Zucchinis chicos
- 100 cc de Leche Descremada
- 2 cdas de Queso Untable 0%
- 2 cdas de Queso en Hebras light Cuatro Quesos
- Ajo
- Sal
- Nuez moscada
Listo en
0 hrs: 20 min
Dificultad
5/10
1
Porciones
Información Nutricional
Calorías170 Kcal
Procedimiento
- 1. Lavar los zucchinis y quitar los extremos, no hace falta pelarlos. En el caso de no tener la spiralizer, cortar con pelapas o cuchillo a lo largo lo mas fino posible.
- 2. Por otra parte, para hacer la salsa, calentamos la leche junto con los quesos, y condimentos, en una olla.
- 3. incorporar la salsa a una sartén previamente rociada con spray vegetal. Dejar 1 minuto a fuego mínimo. Agregar los espaguettis y dejar cocinar unos minutos. Se pueden agregar champiñones y/o tomatitos frescos!
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admin
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