Pizza con masa de pollo
Descripción
Esta es una receta muy fácil de hacer y nos da la oportunidad de comer rico con la ventaja de saciarnos mucho mas rápido que con su versión original hecha con harina. Es una opción saludable, baja en hidratos y alta en proteínas. Pueden optar por los sabores que mas prefieran.
Ingredientes
- 2 Pechugas de pollo
- 1 Clara
- 1 cda Queso rallado
- c/n Condimentos
- c/n Salsa de tomate
- 2 cdas Queso en hebras light
- c/n Champigñones, morrón, cebolla
Listo en
0 hrs: 30 min
Dificultad
6/10
2
Porciones
Información Nutricional
Calorías166
Procedimiento
- 1. Procesar el pollo crudo junto a la clara de huevo, queso rallado y condimentos (Sal, oregano, pimentón), buscando una textura suave.
- 2. Verter la mezcla sobre un papel aluminio previamente rociado con Spray vegetal. Colocarlo sobre una placa dada vuelta.
- 3. Colocar un papel film sobre la mezcla y con ayuda de un rodillo hacer presión para conseguir una mezcla mas unida y firme. Quitar el papel film.
- 4. Llevar la mezcla a horno precalentado a 200 grados por 10 minutos.
- 5. Una vez cocida la masa, retirar del horno y cubrir con salsa de tomate y agregados a gusto ( queso en hebras, champigñones, morrón).
- 6. Llevar a horno unos minutos mas hasta que el queso se funda.
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admin
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